Le bananier (Musa spp.) est une plante tropicale exigeante en éléments nutritifs, avec une croissance rapide et une forte biomasse. Pour maintenir un bon développement végétatif, une floraison efficace et une fructification abondante, la nutrition minérale doit être rigoureusement suivie. Parmi les solutions les plus efficaces figure l’engrais soluble 20-20-20, un fertilisant complet et équilibré, parfaitement adapté à l’application par fertirrigation ou arrosage.
Dans cet article, nous allons détailler comment utiliser un engrais 20-20-20 soluble pour fertiliser des bananiers par arrosage, en fonction de la taille des plants, de leur stade de développement, du climat, du type de sol et des besoins spécifiques de la culture.
Caractéristiques de l’engrais soluble 20-20-20
L’engrais 20-20-20 est un fertilisant équilibré contenant 20 % d’azote (N), 20 % de phosphore (P2O5) et 20 % de potassium (K2O), généralement complété par des oligo-éléments (Fe, Zn, Cu, Mn, B, Mo) sous forme chélatée. Il se présente sous forme de poudre soluble à diluer dans l’eau.
Ses avantages :
- Solubilité parfaite dans l’eau (utilisation en arrosage ou en fertigation)
- Disponibilité immédiate des nutriments
- Formulation équilibrée idéale pour de nombreuses cultures, y compris le bananier
- Compatible avec d’autres éléments (chélates, acides aminés, humiques, etc.)
Pourquoi fertiliser le bananier avec un engrais 20-20-20 ?
Le bananier est une culture gourmande avec des besoins constants en :
- Azote (N) : favorise la croissance des feuilles, du stipe (pseudo-tronc) et le développement global de la biomasse
- Phosphore (P) : essentiel au développement racinaire, à la floraison et au transfert d’énergie
- Potassium (K) : nécessaire à la qualité des fruits, à la résistance aux stress et à la régulation hydrique
Un engrais 20-20-20 est parfaitement adapté :
– lors des phases de croissance végétative intense
– pour compenser des sols équilibrés mais pauvres en éléments rapidement assimilables
– pour des cultures en pots, en serres ou en pleine terre sous irrigation maîtrisée
Doses recommandées pour les bananiers
L’application par arrosage doit tenir compte :
– de l’âge de la plante
– du type de culture (en pot, sous serre, en plein champ)
– du volume de sol exploité par les racines
– de la fréquence des arrosages
Voici un guide de dosage moyen pour des bananiers cultivés en pleine terre avec un bon drainage :
| Stade du bananier | Dosage recommandé | Fréquence |
|---|---|---|
| Plantule (< 50 cm) | 0,5 g de 20-20-20 / litre d’eau | 1 fois tous les 10 jours |
| Jeune plant (50 cm à 1,5 m) | 0,75 g / litre | 1 fois par semaine |
| Bananiers adultes (en croissance active) | 1 g / litre | 1 fois par semaine |
| Avant floraison | 1,2 g / litre + apport complémentaire de K si besoin | 1 fois par semaine |
| Période de fructification | Réduire à 0,5 g / litre | 1 fois par semaine |
⚠️ Ne jamais dépasser 1,5 g/litre. Un excès peut brûler les racines ou déstabiliser la plante (surtout en sol sec ou compact).
Mode d’emploi pour l’arrosage avec engrais 20-20-20
Pour une application efficace et sécurisée :
- Choisissez un moment frais de la journée (tôt le matin ou en fin de journée)
- Dissolvez la dose d’engrais dans de l’eau propre et tiède (si possible dé-chlorée ou eau de pluie)
- Mélangez soigneusement jusqu’à dissolution complète (pas de dépôt)
- Appliquez au pied de la plante, idéalement dans la zone racinaire active (cercle de 50 à 100 cm autour du tronc)
- Évitez de mouiller le feuillage, surtout par temps chaud, pour prévenir les brûlures
En cas d’arrosage goutte-à-goutte :
– Injectez la solution dans le circuit d’irrigation à l’aide d’un injecteur venturi ou d’un doseur automatique
– Bien rincer les tuyaux à l’eau claire après chaque cycle
Cas particuliers : culture en pot ou substrat artificiel
En pot, la quantité de substrat est limitée, donc le risque de sur-fertilisation est accru. Voici quelques recommandations spécifiques :
- Pots de 10 à 20 L : 0,5 à 0,75 g / litre d’eau, une fois par semaine
- Pots de 40 à 100 L : 0,75 à 1 g / litre d’eau, tous les 5 à 7 jours
Conseil : utilisez des bacs à réserve d’eau avec un terreau bien drainant (type fibre de coco + compost + perlite). Le 20-20-20 peut s’ajouter dans l’eau d’irrigation manuelle.
Quand ne pas utiliser le 20-20-20 ?
Malgré ses avantages, ce type d’engrais ne convient pas à toutes les situations :
- Sol déjà très riche : inutile d’ajouter des éléments équilibrés si un seul est carencé
- Période de stress hydrique : l’apport d’engrais peut aggraver les symptômes
- Période de floraison avancée ou de fructification : préférer un engrais riche en potassium (par ex. 15-15-30)
Compléments utiles et interactions
Pour une nutrition optimale des bananiers, pensez à intégrer d’autres éléments compatibles avec le 20-20-20 :
- Calcium (Ca) : indispensable pour la qualité des fruits et la résistance des tissus. Peut être apporté par du nitrate de calcium en alternance
- Magnésium (Mg) : joue un rôle dans la photosynthèse (chlorophylle). Apporter du sulfate de magnésium foliaire si besoin
- Acides aminés ou algues : améliorent l’absorption et la tolérance au stress
- Mycorhizes : renforcent la captation des nutriments du sol
Ne mélangez pas d’engrais contenant du calcium avec des phosphates solubles dans la même solution (risque de précipité insoluble).
Suivi et surveillance des effets
Pour éviter toute carence ou excès, surveillez régulièrement :
- La couleur et la vigueur du feuillage (jaunissement = carence, feuilles sombres = excès)
- La croissance du pseudo-tronc
- La régularité de l’émission des feuilles
- Le développement et la qualité des régimes
En cas de doute, réalisez une analyse de sol ou de solution nutritive, ou un diagnostic foliaire pour ajuster les apports.
Conseils pratiques pour les producteurs amateurs
Si vous cultivez 1 à 5 bananiers dans votre jardin ou serre :
- Utilisez une balance de précision et un petit arrosoir pour doser précisément
- Alternez 20-20-20 avec des apports d’engrais organiques (fumier composté, guano, purin de consoude)
- Nourrissez plus fréquemment en période de croissance (avril à octobre en zone tempérée)
- Réduisez les apports en hiver sauf sous serre chauffée
La bonne méthode : raisonner la fertilisation des bananiers par la conductivité électrique (EC)
La conductivité électrique (EC) mesure la concentration totale des sels dissous dans l’eau d’irrigation. Plus l’eau contient de nutriments (ions), plus elle est conductrice. C’est donc un indicateur direct de la richesse de la solution nutritive. Elle s’exprime en mS/cm (ou µS/cm).
L’avantage de travailler à l’EC :
- Permet d’éviter la surdose (risque de brûlure racinaire ou d’excès de sels)
- Permet d’éviter la carence (solution trop diluée)
- Donne une information fiable et reproductible
- Autorise l’adaptation de la fertirrigation aux stades physiologiques de la plante
EC recommandée pour le bananier selon le stade
| Stade du bananier | EC de la solution nutritive (mS/cm) | Commentaires |
|---|---|---|
| Jeune plantule (jusqu’à 50 cm) | 0,8 – 1,2 mS/cm | Attention à la salinité, racines encore fragiles |
| Croissance végétative active | 1,5 – 2,0 mS/cm | Phase de fort besoin nutritionnel |
| Pré-floraison et floraison | 2,0 – 2,4 mS/cm | Augmenter progressivement, attention au drainage |
| Fructification (formation et remplissage des fruits) | 1,8 – 2,2 mS/cm | Priorité au potassium, garder un bon équilibre hydrique |
NB : Ces valeurs incluent l’EC de l’eau d’irrigation. Par exemple, si ton eau de forage a déjà une EC de 0,6 mS/cm, il ne faudra ajouter que l’équivalent de 1,0 à 1,4 mS/cm de nutriments pour atteindre un total de 2,0 mS/cm.
- Toujours ajuster l’EC avec un conductimètre (EC-mètre). C’est l’outil de base, peu coûteux et indispensable.
- Jamais d’engrais sans contrôle de l’EC si la culture est en conteneur, en substrat coco/perlite ou en serre.
- Surveiller le drainage : un excès de sels dans la zone racinaire peut ralentir la croissance, brûler les radicelles ou provoquer des déséquilibres (carences induites).
- Adapter l’EC à la météo : en climat chaud et humide, le bananier peut tolérer une EC plus élevée ; en conditions stressantes (froid, sécheresse, excès d’eau), il faut la réduire.