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tourteau de ricin

Le tourteau de ricin : engrais végétal et répulsif bio

Table des matières

Le tourteau de ricin, ce résidu du pressage des graines de ricin, contient de la ricine et est bien connu des jardiniers pour ses propriétés répulsive et fertilisante. Ce produit naturel fait des miracles en jardinage.

Le ricin : une plante connue depuis l’antiquité

Le ricin (Ricinus communis) est originaire d’Afrique et appartient à la famille des euphorbes (Euphorbiaceae). Le nom de genre Ricinus vient soit du mot hébreu “rikar” pour rond, en référence aux fruits ronds de l’arbuste, soit du mot grec “rikonos” pour arbre miracle, en référence à la croissance rapide de la plante. L’arbuste a été mentionné pour la première fois dans des documents de la science médicale égyptienne, car l’huile qui en est extraite était utilisée comme laxatif et à des fins cosmétiques, entre autres.

graines de ricin
graines de ricin

Culture du ricin

Alors que le ricin ramifié en forme d’arbuste atteint une hauteur de quatre à douze mètres sous les tropiques et peut même former un tronc ligneux au fil des ans, il pousse comme une vivace dans le sud de l’Europe : il meurt à la surface du sol en hiver et repousse au printemps. En Allemagne, l’arbre à merveilles, sensible au gel, ne survit généralement pas à l’hiver et est donc cultivé comme une plante annuelle pour les massifs et les balcons. Néanmoins, il peut atteindre une hauteur de deux mètres en une saison.

Ricinus communis
Ricinus communis

L’arbre miracle a été introduit en raison de la coloration intéressante de son feuillage, de la forme de ses feuilles et de ses grappes de fruits remarquables. Ses grandes feuilles luisantes, d’une largeur de 30 à 50 centimètres, d’un vert violet, poussent en alternance ou en spirale. Avec leurs sections dentées en forme de main, ils ressemblent au feuillage des marrons d’Inde. Les tiges sont entièrement brun rougeâtre.

L’huile de ricin et le tourteau végétal

Les graines sont pressées pour produire de l’huile de ricin. Le tourteau de pressage de la farine de ricin est utilisé, entre autres, comme matière première pour les engrais organiques de jardin. Les coques des graines contiennent de la ricine hautement toxique, un composé protéique spécial qui peut être mortel pour l’homme à des doses aussi faibles que 0,25 milligramme. Avant tout traitement ultérieur, il est essentiel de chauffer les résidus de presse pour que le poison se décompose. Il convient d’être extrêmement prudent avec cette plante toxique en présence d’enfants et d’animaux domestiques, car le goût des graines est agréable et aucun signal d’alarme n’est envoyé par la bouche ! L’huile de ricin, en revanche, n’est pas toxique car la ricine n’est pas liposoluble.

graines de ricin
graines de ricin

Toxicité du tourteau de ricin

  • Toxique pour les humains
  • Toxique pour les chiens
  • Toxique pour les chats
  • Toxique pour les poules
  • Toxique pour les animaux en général

Faites attention car le tourteau de ricin peut également être toxique pour les chats et les autres animaux. Le tourteau de ricin contient de la ricine pouvant être toxique par l’animal en cas d’ingestion. Lorsque vous en apportez dans votre jardin ne vous contentez pas de le laisser à la surface mais pensez plutôt à toujours l’enfouir pour éviter un bête accident avec vos animaux domestiques.

Peu de cas d’ingestion mortelle de graines de ricin ont été rapportée, mais deux précautions valent mieux qu’une.

Quelles précautions prendre lorsqu’on utilise du tourteau de ricin ?

  1. Si le ricin dégage de la poussière utilisez un masque
  2. Lavez-vous les mains après utilisation
  3. Enfouissez le ricin pour éviter les accidents
  4. Éloignez les enfants et les animaux de la zone traitée.

Comment utiliser le tourteau de ricin ?

Utilisé comme engrais bio ou comme répulsif le tourteau de ricin est excellent pour le sol de votre potager et de vos jardins. Il profite à vos cultures en nourrissant vos plantes telles que les légumes, les bulbes, les fleurs ou encore les fruitiers. Le tourteau de ricin protège les racines des animaux comme les rongeurs et votre potager du petit et du gros gibier.

tourteau de ricin pour le jardin
tourteau de ricin pour le jardin

Un engrais de fond végétal et naturel

Utilisable en agriculture biologique comme au potager ou dans les jardins comme engrais naturel le tourteau de ricin est efficace. Cet engrais bio est riche en azote, phosphore, potasse et en oligo-éléments. C’est une excellente source d’azote à libération lente. La matière organique qu’il contient nourrit le sol. Le tourteau de ricin est parfaitement compatible avec le maraîchage sur sol vivant et la permaculture.

Composition du tourteau de ricin

  • Matière organique (MO) : 80%
  • Azote (N) : 4,50 à 6,00%
  • Phosphore (P2O5) : 1,50%
  • Potassium (K2O) : 1,50%
  • Riche en oligo-éléments : fer, cuivre, zinc, bore

Dose de tourteau de ricin pour utilisation comme fertilisant

250 grammes par mètre carré (g/m²)

Lutter contre les ravageurs du sol avec le ricin

Le tourteau de ricin est utilisé avec succès pour lutter contre les rongeurs comme les mulots, le rat-taupier, les taupes ou le campagnol. Ces rongeurs creusent des galeries dans votre jardin et mangent vos légumes à toute vitesse, comme dans les dessins animés de Tex Avery.

Le ricin constitue une protection écologique pour éloigner les rongeurs du potager et lutter contre les nématodes et le taupin.

C’est un répulsif qui permet d’éloigner les rongeurs du potager. Son poison fait fuir les taupes, permet de se débarrasser des mulots et des rats, est utile contre le taupin.

campagnol dans le potager
campagnol dans le potager

Dose nécessaire pour lutter contre les rongeurs

400 grammes par mètre carré (g/m²) à enfouir

Le tourteau de ricin comme répulsif à gibier

Mélangé à un goudron et appliquer sur les barrières poteaux et troncs, le tourteau de ricin a une action répulsive contre le sanglier, le chevreuil, le blaireau et le lapin. Il sert de protection écologique contre le petit gibier et le gros gibier.

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FAQ sur le tourteau de ricin

Est-il toxique pour les vers de terre ?

Le ricin n’est pas toxique pour les vers de terre.

Quelle dose de ricin peut être dangereuse ?

3 graines peuvent être fatales à un enfant et 6 à 8 graines pour un adulte et même une seule pour un chien ou un autre animal domestique.

Quand mettre le tourteau de ricin ?

Le tourteau de ricin peut être épandu à tout moment de l’année. Un apport au printemps pendant les mois de mars et avril offrira un bon engrais azoté pour le démarrage de printemps.

Le tourteau de ricin est-il utilisable en Agriculture Biologique ?

Oui.

Le tourteau de ricin est-il mortel pour l’Homme ?

Oui, quelques graines suffisent pour tuer un homme adulte. La ricine pure a été utilisée à la guerre.

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