Carotte Violette Noire d’Espagne – L0238 – KOKOPELLI

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Noire d’Espagne – Daucus carota

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Description

Cette variété produit des racines allongées à l’épiderme violet presque noir et à la chair de couleur blanc-jaune. Elles offrent une texture fine ainsi qu’une excellente saveur.

en pleine terre

Semer en place, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir peu et plomber légèrement. Éclaircir une première fois à 5 cm puis à 8 cm lorsque les plants ont 3 feuilles. Protéger, si possible, les jeunes pousses de l’appétit des limaces.

Arroser régulièrement, mais légèrement, afin de favoriser la levée, puis plus abondamment 1 fois par semaine le mois qui suit le semis. Par temps sec, cela évitera que les racines ne se “creusent”.La récolte des carottes est possible toute l’année – jusqu’à floraison au printemps – si le sol ne gèle pas ou qu’il est protégé par un paillage.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre

ensoleillée

moyen

tout type de sol

drainé, meuble, riche

Daucus carota

mi-saison

De 50 à 150 g

4 grammes

allongée

fine

Violet

De 20 à 30 cm

Espagne

Inconnue

Cette très ancienne variété originaire d’Espagne et qui est principalement conservée à Cuevas Bajas, un village d’Andalousie.

 

Informations complémentaires

Poids 0.1 kg
Dimensions 10 × 10 × 1 cm

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