Description
Cette variété vigoureuse, d’environ 50 cm de hauteur, produit une abondance de gousses vertes pouvant atteindre 12 cm de longueur et offrant une chair fine dépourvue de fil. Elles contiennent des graines blanches.
en pleine terre
Semer directement en place, tous les 8 cm, à une profondeur de 2 à 3 cm, en lignes espacées de 40 cm. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois de mars. Il est possible de faire tremper les graines pour faciliter la germination.
Prévoir un arrosage régulier en cas de sécheresse pour que les gousses restent tendres. Elles se récoltent une ou deux fois par semaine, lorsqu’elles atteignent 12 à 15 cm de longueur, avant de devenir fibreuses.
Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre
ensoleillée, mi-ombre
fort
tout type de sol
réchauffé, riche, drainé
Phaseolus vulgaris
mi-saison
80 grammes
allongée
fine
mangetout
Vert
De 40 à 50 cm
De 10 à 15 cm
nain
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