Description
Cette variété ancienne produit une abondance de cosses longues et fines, de couleur verte légèrement marbrée de violet. Elles peuvent atteindre 18 cm de long et offrent une texture tendre lorsqu’elles sont consommées jeunes.
Cette variété présente un port compact.
en pleine terre
Semer directement en place, tous les 8 cm, à une profondeur de 2 à 3 cm, en lignes espacées de 40 cm. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois de mars. Il est possible de faire tremper les graines pour faciliter la germination.
Prévoir un arrosage régulier en cas de sécheresse pour que les gousses ne deviennent pas dures. Elles se récoltent une ou deux fois par semaine, lorsqu’elles atteignent 12 à 15 cm de longueur, avant de devenir fibreuses.
Avril, Mai, Juin, Juillet
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre
ensoleillée, mi-ombre
fort
tout type de sol
réchauffé, riche, drainé
Phaseolus vulgaris
précoce
80 grammes
allongée
tendre
mangetout
Vert
De 40 à 50 cm
De 15 à 20 cm
nain
France
1892
Cette variété ancienne est originaire de France. Elle est décrite dès 1892.
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