Le melon Prescott, également connu sous le nom de “Prescott Fond Blanc”, est une variété ancienne de melon originaire de France. Il est apprécié pour son goût sucré et sa chair juteuse, ce qui en fait un fruit de choix pour les amateurs de melons.
Caractéristiques principales :
- Apparence : Le melon Prescott est facilement reconnaissable à sa forme aplatie et sa peau épaisse, souvent rugueuse, de couleur vert pâle à blanche. La peau peut présenter des craquelures naturelles, ajoutant à son charme rustique.
- Chair : La chair du melon Prescott est d’une couleur orangée ou parfois jaune pâle. Elle est tendre, juteuse et très parfumée, avec une saveur sucrée et légèrement musquée.
- Taille : C’est un melon de taille moyenne à grande, pesant généralement entre 1 et 2 kilogrammes.
Culture :
Le melon Prescott est une variété qui nécessite un climat chaud pour bien se développer. Il est souvent cultivé en pleine terre dans des régions aux étés chauds, mais peut aussi être cultivé sous serre dans des régions plus fraîches. Cette variété est appréciée pour sa résistance aux maladies et sa capacité à bien se conserver après la récolte.
Histoire :
Le melon Prescott a une longue histoire en France, où il était autrefois largement cultivé. Bien que cette variété soit devenue moins courante avec l’introduction de nouvelles variétés hybrides, elle connaît un regain d’intérêt parmi les jardiniers et les producteurs qui souhaitent cultiver des variétés anciennes et authentiques.
En résumé, le melon Prescott est un fruit ancien au goût authentique, qui mérite d’être redécouvert pour sa saveur délicate et ses qualités rustiques. Il est parfait pour les amateurs de melons qui recherchent des variétés avec du caractère et une histoire riche.
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