Description
Cette très ancienne variété offre des fruits de type “chair de bœuf”, pouvant atteindre 1 kg. Leur épiderme jaune marbré de rouge renferme une chair très ferme rappelant celle de l’ananas.
Les fruits contiennent peu de graines et leur saveur est riche et douce avec une légère acidité. Le feuillage rappelle celui de la pomme de terre.
en godet
Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.
Février, Mars, Avril
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en serre
plein soleil
moyen
tout type de sol
drainé, riche, réchauffé
Solanum lycopersicum
tardive
De 600 à 1000 g
35 graines
ronde et aplatie
ferme
indéterminée
Bigarrée
pomme de terre
États-Unis
Inconnue
Cette très ancienne variété est originaire de l’état du Kentucky aux États-Unis.
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