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La table à marée est un système hydroponique à recirculation temporisée. Cette méthode est également connue sous le nom de Ebb and Flow ou Flood and Drain.
Il existe deux types de systèmes de table à marée. Les systèmes de table, où le substrat est étalé sur une table et les plantes repiquées directement dedans. Et le système à pots plastique, qui consiste à inonder un plateau contenant des pots contenant le substrat.
Le principe de la table à marée est d’apporter de l’eau fraîche et des nutriments dans la zone des racines, donc d’inonder le système, puis d’apporter de l’air frais (oxygène) à la zone des racines en drainant le système. Lorsque les pots se remplissent de solution nutritive l’air est chassée, lorsque la marée redescend de l’air frais et neuf revient dans les pots.
Il s’agit d’un système basé sur le substrat. On peut l’utiliser avec toutes sortes de substrats comme les billes d’argile, la fibre de coco, la laine de roche ou encore la perlite. Un substrat très drainant comme les billes d’argiles peut être inondé plus fréquemment qu’un milieu avec un forte rétention d’eau comme la laine de roche. Cela permet de rafraîchir la solution nutritive et l’oxygène plus fréquemment.
