Phosphate diammonique

Engrais CE DAP NP 18-46

Le phosphate diammonique est un composé chimique, généralement représenté par la formule chimique (NH4)2HPO4(NH_4)_2HPO_4(NH4​)2​HPO4​. C’est un sel fabriqué en combinant l’ammoniac et l’acide phosphorique. Il est largement utilisé en agriculture et dans d’autres applications en raison de sa teneur élevée en azote (18 %) et en phosphore (46 %).

Utilisation du phosphate diammonique en agriculture

1. Engrais :
   • Le phosphate diammonique est l’un des engrais les plus couramment utilisés dans le monde. Il fournit deux nutriments essentiels aux plantes :
     • Azote : favorise la croissance végétative.
     • Phosphore : essentiel pour le développement des racines, la floraison et la fructification.
   • Il est appliqué directement dans le sol avant le semis ou parfois mélangé avec d’autres engrais pour répondre à des besoins spécifiques.
2. Amélioration de la fertilité :
   • Le phosphate diammonique augmente le pH du sol immédiatement après son application, ce qui favorise l’absorption des nutriments par les plantes.
   • Il est souvent utilisé dans les sols acides pour corriger temporairement le pH.

Biodégradabilité et impact environnemental

Le phosphate diammonique lui-même n’est pas biodégradable dans le sens strict, car il se dissout dans l’eau pour libérer de l’azote et du phosphore. Ces éléments sont ensuite absorbés par les plantes ou peuvent s’accumuler dans le sol.

Autres utilisation du phosphate diammonique

• Industrie alimentaire (rare) : Il est parfois utilisé comme additif dans des préparations alimentaires, mais cela est strictement réglementé.
• Applications industrielles : Le DAP est également employé dans la fabrication de certains types de retardateurs de flamme.
• Utilisations comme attractif alimentaireDans plusieurs pays, le phosphate diammonique est utilisé comme attractif alimentaire dans des pièges à mouche jaune pour lutter contre certains ravageurs agricoles. Il attire des insectes nuisibles en raison de l’ammoniac qu’il libère lorsqu’il est dissous dans l’eau. Cette propriété est exploitée dans des systèmes de lutte biologique ou intégrée.Le phosphate diammonique peut fait office d’attractif alimentaire pour la mouche des fruits et d’autres mouches de nos vergers comme :
  • mouches des fruits
  • mouche du cerisier (Rhagoletis cerasi)
  • mouche de l’olive (Bractocera olae)
  • mouche méditéranéenne (Ceratitis capitata)
  • mouche du brou de noix ou mouche du noyer (Rhagoletis completa)

  On dissous 40g de phosphate diammonique dans l’eau chaude et on dispose la solution dans un piège à insectes avec un morceau de sucre.

  Les mouches sont attirées et viennent se noyer dans le piège.

  La solution sera à remplacer au bout de 30 jours ou lorsque le piège est plein de mouche.

  C’est une solution écologique et non-toxique pour lutter efficacement contre les mouches au verger dans les pays où la réglementation le permet.