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Terreau bio
Que vous vous apprêtiez à créer votre propre potager, que vous cultiviez dans une chambre de culture ou que vous ayez simplement des plantes grasses à ajouter à de jolis paniers suspendus, vous allez avoir besoin de terreau. Un terreau bio sera un plus, il vous donnera des récoltes saines et bonne à être mangées.
Vous serez peut-être surpris d’apprendre que ces gros sacs volumineux de terreau que vous trouvez dans votre jardinerie locale ne contiennent pas vraiment de terre.
Qu’est-ce que le terreau ?
Si vous pensiez que le terreau n’était rien d’autre que de la terre, détrompez-vous.
Le terreau le plus basique est une combinaison de matériaux sélectionnés pour créer un environnement optimal pour le développement de vos plantes. C’est la raison principale pour laquelle le terreau (de qualité) est un meilleur milieu de culture que la simple terre de jardin, qui est la terre que vous pouvez trouver dans votre jardin.
Le terreau est aussi bien adapté au démarrage des graines qu’à la culture de fleurs ou de légumes dans des pots.
En règle générale, la plupart des formules de terreau ne contiennent pas plus de trois substances :
- De l’écorce d’arbre compostée : Cette riche source de matière organique donne une structure à la plante, améliore le drainage et aide à l’absorption des engrais.
- De la tourbe de sphaigne : Ces restes décomposés de mousse sont très absorbants mais ne sont pas facilement compressés, ce qui permet à la plante de respirer et de se drainer de manière optimale. N’oubliez pas que la tourbe n’est pas une option durable, car elle est récoltée de manière incontrôlée en raison de la forte demande. Si possible, renseignez-vous sur la façon dont la marque se procure cette substance ou faites simplement l’effort de l’éviter.
- Un engrais minéral : par exemple 12-14-24 1kg/m3
Pourquoi le terreau bio est meilleur ?
Même si le terreau conventionnel semble relativement inoffensif, il y a une raison majeure pour laquelle vous ne voulez pas cultiver vos graines biologiques dans ce type de terreau.
Il est contre-productif de dépenser de l’argent supplémentaire pour des graines biologiques de les placer dans un environnement de culture potentiellement contaminé par des engrais synthétiques et autres produits chimiques toxiques.
En optant pour le terreau bio, vous n’aurez pas à réfléchir aux pesticides ou aux engrais minéraux, que l’on trouve couramment dans les terreaux conventionnels.
Si les meilleurs fabricants affichent les ingrédients sur l’emballage de leurs mélanges de plantation, d’autres ne sont pas aussi transparents. Si vous n’êtes pas sûr de ce que vous achetez, il vaut mieux continuer à chercher, surtout si vous envisagez de faire pousser des plantes qui finiront un jour dans votre assiette.
Si vous prenez le temps et l’énergie de cultiver vos propres herbes et légumes de manière biologique, veillez à choisir un terreau bio sans produits chimiques pour éviter d’ingérer des substances potentiellement dangereuses. Pour les semis pour choisirez un terreau semis professionnel BIO.
Les ingrédients du terreau bio
Un bon mélange de terreau bio comprendra des ingrédients d’origine naturelle comme par exemple :
- Le guano de chauve-souris
- Le compost
- Les écorces de bois compostées
- Les bactéries et champignons bénéfiques
- La fibre de coco
- La tourbe
- Le lombricompost
- La roche volcanique
Comment choisir un bon terreau bio ?
Le meilleur terreau dépend vraiment de ce que vous envisagez de cultiver et de l’endroit où vous voulez le faire. Si vous avez l’intention de créer un jardin biologique, le terreau bio est le meilleur choix.
Ajoutez à cela des graines biologiques et des pots fabriqués à partir de matériaux naturels (comme des pots en terre cuite ou en tourbe) et vous obtiendrez un jardin en pot très réussi et écologique.
Si vous préférez les plantes d’intérieur, vous devrez probablement chercher un mélange spécifique qui leur donnera le meilleur soutien possible pour pousser et prospérer en intérieur.
La bonne nouvelle est qu’il existe une multitude d’options différentes pour vos objectifs de jardinage. Vous pouvez également opter pour une formule plus complète que vous pouvez utiliser pour n’importe quelle plante dans n’importe quelle condition.
Structure aérée
N’oubliez pas que, tout comme vous, vos plantes ont besoin d’oxygène et d’air pour se développer et prospérer. Lorsque vous choisissez un terreau, vérifiez sa légèreté et son aspect pelucheux. Plus il est léger, mieux c’est. Cependant, vous devez vous assurer qu’il a suffisamment de structure pour que vos plantes restent droites et bien enracinées. Cela les empêchera de tomber, de se casser ou d’être arrachées les jours de grand vent.
Une bonne aération du substrat donne aux racines de vos plantes en pot la quantité optimale d’air et d’oxygène pour qu’elles puissent se développer et devenir des fleurs vigoureuses, des herbes aromatiques savoureuses et des légumes juteux.
Rétention d’eau
Un bon terreau bio sera formulé de manière à obtenir une rétention d’eau équilibrée. En d’autres termes, la manière dont le sol retient l’eau. Il s’agit d’un équilibre délicat car vous voulez que le sol soit humide mais pas complètement trempé après avoir arrosé vos plantes. Un drainage approprié est crucial pour éviter les problèmes de moisissure et de pourriture, tout en conservant suffisamment d’humidité dans le sol pour que les plantes puissent boire.
Lorsque vous décidez des types de plantes à cultiver, ce facteur est extrêmement important car les besoins en rétention d’eau varient en fonction de ce que vous choisissez. Par exemple, les plantes succulentes ont besoin d’un sol avec un bon drainage car elles se développent dans des conditions sèches et chaudes. D’un autre côté, la coriandre aime l’eau et a besoin d’un environnement humide pour pousser et produire de délicieuses feuilles, de sorte qu’un sol avec une capacité de rétention d’eau plus élevée fonctionne mieux dans ce cas.
Teneurs en engrais
Pour créer le meilleur environnement de croissance, le sol a besoin de six nutriments essentiels Azote, Calcium, Soufre, Magnésium, Potassium et Phosphore. Ces engrais favorisent une croissance rapide, contribuent à la santé des racines, encouragent la floraison et aident même à développer des tiges solides.
Choisir un terreau bio riche en engrais organiques garantit un environnement riche en nutriments qui permettra à vos plantes de passer rapidement du stade de petites graines à celui de plantes robustes et dynamiques.
Investir un peu plus dans un terreau bio de haute qualité peut faire une énorme différence dans vos cultures. Ce critère est encore plus décisif en culture indoor.
Quel que soit le type de graines que vous choisissez, le terreau bio est votre meilleure option pour faire pousser des légumes et des herbes propres, savoureux et sains. Il est également idéal pour tous les autres types de plantes que vous décidez d’ajouter à votre jardin.
En choisissant le bon produit, avec les engrais naturels appropriés, une bonne aération et un bon drainage, vous créerez un environnement parfait et accueillant pour des plantes fortes et saines.
Homologation et normes strictes
Pour être commercialisés en France, les terreaux et fertilisants doivent être homologués ou bien, et c’est la grande majorité des terreau bio, répondre à des normes homologuées et rendues d’application obligatoires. La norme qui règlemente la commercialisation des terreaux est la norme NF U 44-551 dont voici les principales exigences :
- Le taux de matière organique (MO) doit être supérieur à 40 % de la matière sèche (MS).
- Les teneurs en azote, phosphore et potassium doivent être inférieure à 2,5 – 2 – 2,5
- Pas d’utilisation de boues d’épuration
- Composition majoritairement à base de matières organiques issues des végétaux