Une table d’irrigation Ebb and Flow (ou système de plateau Ebb and Flow, également connu sous le nom de Flood and Drain) est un système d’irrigation professionnel largement reconnu dans le monde de l’horticulture et de la culture hydroponique. Voici comment fonctionne ce système :
- Placement des plantes : Les plantes sont placées dans un plateau spécialement conçu à cet effet.
- Approvisionnement en eau : Le plateau est régulièrement rempli d’eau d’irrigation enrichie en nutriments provenant d’un réservoir central. Cette eau est spécialement préparée pour fournir aux plantes les éléments nutritifs dont elles ont besoin pour croître.
- Absorption de l’eau par le substrat : Les plantes absorbent l’eau du substrat de culture (comme la fibre de coco, la perlite, ou tout autre milieu de culture hydroponique) dans lequel elles sont plantées.
- Distribution de l’eau aux plantes : L’eau est distribuée aux plantes à travers le substrat de culture, fournissant ainsi les nutriments nécessaires à leur croissance.
- Drainage par gravité : L’excès d’eau, par gravité, s’écoule naturellement du plateau et retourne au réservoir central. Ce processus de drainage évite que les racines des plantes restent constamment immergées, favorisant ainsi un environnement racinaire bien oxygéné.
Ce système permet aux cultivateurs de travailler autour des plantes sans perturber le cycle d’irrigation automatique. De plus, il est considéré comme simple à utiliser et à entretenir. Les systèmes Ebb and Flow sont souvent utilisés à grande échelle, mais ils peuvent également être configurés pour répondre aux besoins de cultivateurs de toutes tailles grâce à des systèmes modulaires spécifiques.
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