Engrais pomme de terre – UAB – Seau 4 kg

• Comment l’utiliser
• Le produit en bref
• Composition
• Pourquoi ça marche sur la pomme de terre
• Questions fréquentes

Engrais pomme de terre AUXINE : de gros tubercules qui se conservent

Engrais organique riche en potasse et pauvre en chlore, formulé pour la pomme de terre. Des tubercules nombreux, bien calibrés, à la chair ferme. Un seul apport agit pendant 3 mois.

• Des tubercules plus nombreux et mieux calibrés
• Une chair ferme, riche en matière sèche
• Une conservation prolongée après l’arrachage
• Une formule pauvre en chlore, décisive sur cette culture
• Un seau traite jusqu’à 40 m² de plantation
• Fabrication européenne, autorisé en agriculture biologique

Un seau de 4 kg couvre jusqu’à 40 m² à la plantation. Sur un cycle complet, apport au sillon puis apport au buttage, comptez 20 m² ou une vingtaine de pieds, soit environ deux rangs de dix mètres.

Comment utiliser l’engrais pomme de terre

La pomme de terre se nourrit en deux temps, calés sur son cycle : un apport au sillon qui accompagne l’installation, un apport au buttage qui alimente le grossissement des tubercules.

À la plantation, au fond du sillon

• Dose : 60 à 100 g par plant, ou 100 à 200 g/m²
• Période : mars à mai selon la variété et la région

Épandez au fond du sillon, recouvrez de deux à trois centimètres de terre, puis déposez les plants germés sans qu’ils touchent directement les granulés. Cette précaution évite tout contact entre l’engrais et le tubercule mère, qui est encore la seule réserve du plant à ce stade.

Au buttage

• Dose : 100 à 150 g par plant
• Période : quand les fanes atteignent 20 à 25 cm

C’est l’apport décisif, celui qui alimente la tubérisation. Répartissez l’engrais le long du rang avant de ramener la terre sur les fanes : il se retrouve ainsi incorporé à la butte, exactement là où se développeront les stolons et les tubercules.

En sac de culture et en grand pot

• Dose : 6 g par litre de substrat
• Période : au remplissage, puis à chaque rechargement de terre

La culture en sac se pratique par apports successifs de substrat à mesure que les fanes montent. Incorporez l’engrais à chaque nouvelle couche : vous reproduisez ainsi le principe du buttage, en couvrant les besoins au fur et à mesure de la formation des tubercules.

Bonnes pratiques

• Faites prégermer vos plants un mois avant la mise en terre, à la lumière
• Ne plantez jamais dans un sol détrempé : la butte doit rester meuble
• Respectez une rotation de trois à quatre ans avant de replanter au même endroit

L’engrais pomme de terre en bref

Granulés propres et peu poussiéreux, faciles à répartir au fond d’un sillon ou le long d’un rang au moment du buttage. Ce fertilisant convient à toutes les variétés, des primeurs récoltées en juin aux variétés de conservation arrachées en septembre, en pleine terre comme en sac de culture. Sa formule NPK 6-5-10 enrichie en magnésium associe une potasse dominante, indispensable au grossissement des tubercules, à une faible teneur en chlore qui préserve la qualité de la chair. Elle appartient à notre gamme d’engrais pour le potager.

Composition de l’engrais pomme de terre

• Formulation NPK : 6-5-10 (+4 MgO)
• Azote total (N) : 6 %, dont 6 % d’azote organique
• Phosphore total (P₂O₅) : 5 %
• Potassium (K₂O) soluble dans l’eau : 10 %
• Magnésium total (MgO) : 4 %
• Matière organique : 45 %
• Ingrédients : farine de plumes, farine d’os, coque de cacao
• Type : engrais organique NFU 42-001, en granulés
• Durée d’action : environ 3 mois
• Teneur en chlore : faible
• Sous-produits animaux : catégorie II
• Agriculture biologique : utilisable, conformément à la réglementation européenne
• Origine : fabriqué en Europe

Pourquoi cette formule fonctionne sur la pomme de terre

La pomme de terre est l’une des cultures les plus exigeantes en potasse du potager, et l’une des plus sensibles au chlore. Ces deux caractéristiques déterminent à elles seules ce qui distingue un engrais adapté d’un engrais quelconque. Voici le rôle de chaque composant.

Le potassium (10 %) : le remplissage du tubercule

Un tubercule n’est rien d’autre qu’un organe de réserve, gorgé d’amidon fabriqué par les fanes puis transféré sous terre. C’est le potassium qui commande ce transfert. Une alimentation potassique correcte se traduit par des tubercules plus nombreux et mieux calibrés, une teneur en matière sèche plus élevée, donc une chair ferme qui ne se délite pas à la cuisson, et une meilleure aptitude à la conservation hivernale. C’est de très loin l’élément le plus prélevé par cette culture.

Une faible teneur en chlore : le critère spécifique de cette culture

La pomme de terre figure en tête des cultures sensibles au chlorure. L’excès de chlore réduit la teneur en amidon des tubercules, ce qui donne une chair aqueuse, des frites molles et une conservation raccourcie. C’est la raison pour laquelle les engrais destinés à cette culture affichent systématiquement une faible teneur en chlore, comme c’est le cas ici. Sur pomme de terre, ce n’est pas un argument secondaire : c’est le premier critère de choix, avant même le rapport NPK.

L’azote organique (6 %) : des fanes utiles, pas envahissantes

Les fanes sont l’usine qui fabrique l’amidon, elles ont donc besoin d’azote. Mais l’excès est contre-productif de façon spectaculaire sur cette culture : la plante développe un feuillage énorme, retarde la tubérisation, et l’on récolte de nombreux petits tubercules au lieu de quelques gros. La maturité est repoussée, la conservation compromise. L’azote entièrement organique retenu ici se libère lentement, à mesure que le sol se réchauffe, ce qui accompagne le cycle sans le déséquilibrer.

Le phosphore (5 %) : l’initiation des tubercules

Le phosphore intervient à un moment très précis, celui où la plante émet ses stolons et décide combien de tubercules elle va former. Ce nombre est fixé tôt et ne se rattrape plus ensuite : la suite du cycle ne fera que les grossir. Un bon niveau de phosphore au démarrage conditionne donc directement le nombre de pommes de terre par pied.

Le magnésium (4 % MgO) : maintenir les fanes actives jusqu’au bout

La carence en magnésium est fréquente sur les sols sableux et acides où la pomme de terre est souvent cultivée. Elle se manifeste par un jaunissement internervaire des feuilles de la base, qui se dessèchent et tombent prématurément. Chaque semaine de fanes actives gagnée en fin de cycle se traduit directement en amidon supplémentaire dans les tubercules : c’est un enjeu de rendement, pas d’esthétique.

La matière organique (45 %) : une butte meuble et fraîche

Un tubercule grossit en repoussant la terre autour de lui. Dans un sol tassé, il reste petit ou se déforme. Près de la moitié de ce produit est constituée de matière organique, qui entretient la structure de la butte et sa porosité. Elle améliore également la régularité de l’alimentation en eau, un point capital : les alternances de sécheresse et d’humidité pendant la tubérisation provoquent des tubercules crevassés ou à croissance secondaire. Sur un sol lourd, un lombricompost apporté à l’automne précédent prépare utilement la parcelle.

Autorisé en agriculture biologique, produit en Europe

La pomme de terre se consomme parfois avec sa peau, et elle se stocke plusieurs mois à la cave. Ce produit ne contient que des matières premières d’origine naturelle et il est autorisé en agriculture biologique. Il est fabriqué en Europe, dans le respect des normes européennes applicables aux engrais et à la production biologique.

Questions fréquentes sur l’engrais pomme de terre

Quand mettre de l’engrais aux pommes de terre ?

Deux fois. Au moment de la plantation, épandu au fond du sillon puis légèrement recouvert de terre. Puis au buttage, quand les fanes atteignent 20 à 25 cm, réparti le long du rang avant de ramener la terre. Ces deux apports couvrent l’intégralité du cycle, de la levée à l’arrachage.

Quelle dose au sillon et au buttage ?

Soixante à cent grammes par plant au sillon, puis 100 à 150 g par plant au buttage. Rapporté à la surface, cela représente 100 à 200 g/m² à la plantation. Réservez les doses hautes aux variétés de conservation, dont le cycle est plus long, et les doses basses aux primeurs.

Quelle surface couvre un seau de 4 kg ?

Jusqu’à 40 m² au seul apport de plantation. Sur un cycle complet avec les deux apports, comptez environ 20 m², soit deux rangs de dix mètres ou une vingtaine de pieds. C’est la couverture la plus faible de la gamme, tout simplement parce que la pomme de terre est la culture la plus gourmande du potager.

Pourquoi ne faut-il pas fertiliser après la floraison ?

Parce qu’à ce stade la plante ne fabrique plus de nouveaux tubercules : elle ne fait que les remplir, puis prépare sa sénescence. Un apport azoté tardif relance les fanes au détriment de ce remplissage, retarde la maturité et fragilise la peau des tubercules, ce qui compromet leur conservation. Une fois la floraison passée, laissez la culture terminer son cycle.

Cet engrais favorise-t-il la gale de la pomme de terre ?

Non. La gale commune est favorisée par trois facteurs : un pH élevé, une sécheresse pendant la phase de tubérisation, et surtout les apports de fumier frais ou mal décomposé au moment de la plantation. Un engrais organique en granulés n’entre dans aucune de ces catégories. Pour limiter le risque, maintenez le sol frais pendant les six semaines suivant la levée et évitez de chauler la parcelle l’année de la culture.

Les granulés sentent-ils et attirent-ils les animaux ?

Les farines d’origine animale laissent une odeur perceptible pendant quelques jours. Sur cette culture, la question se pose peu : l’engrais est enfoui au fond du sillon puis recouvert de terre à la plantation, et incorporé à la butte au second apport. Il ne reste donc jamais en surface. Refermez le seau et conservez-le à l’abri, hors de portée des animaux.