Un potager porte sur quelques mètres carrés des légumes dont on récolte les feuilles, les racines, les bulbes et les fruits. Cet engrais potager les nourrit tous : une formule organique complète, où la potasse domine, griffée dans la planche avant la plantation puis renouvelée en cours de culture.
Pour quels légumes est fait cet engrais potager ?
Il convient à toutes les cultures du potager : salades, choux et poireaux, carottes et betteraves, tomates, courgettes et haricots. Il s’emploie en pleine terre comme en carré surélevé ou en bac.
Il s’adresse au jardinier qui veut un seul engrais pour toute la planche, utilisable en agriculture biologique. Pour les tomates, les piments ou les pommes de terre cultivés en nombre, une formule dédiée cale mieux les apports sur leur cycle.
Ce que cet engrais change au potager
Des légumes qui ont du goût
La potasse (10 %) commande le transfert des sucres et de l’amidon vers les organes que vous récoltez. Elle fait la fermeté d’une tomate, le sucre d’une carotte et la conservation d’un oignon.
Une croissance régulière, sans excès de nitrates
Les 6 % d’azote sont entièrement organiques. Ils se libèrent au rythme de la vie du sol, sur trois mois environ. Les légumes feuilles poussent sans à-coup, et sans les pics de nitrates d’un engrais soluble.
Un feuillage vert jusqu’en fin de saison
Le magnésium (4 %) entretient la chlorophylle. Les tomates, les courgettes et les concombres en consomment beaucoup : sans lui, leurs feuilles du bas jaunissent entre les nervures.
Un sol qui garde sa structure
Avec 45 % de matière organique, chaque apport nourrit aussi les vers de terre et les micro-organismes. La terre reste grumeleuse et retient mieux l’eau.
Comment utiliser l’engrais potager
Un apport de fond avant le semis ou le repiquage, un apport de relais en cours de culture. La dose dépend de ce que vous récoltez.
| Usage | Dose | Période |
|---|---|---|
| Avant le semis ou le repiquage : légumes feuilles et légumes racines | 50 g/m² | Deux à trois semaines avant l’installation |
| Avant le repiquage : légumes fruits | 50 à 100 g/m² | Deux à trois semaines avant la plantation |
| Plantes condimentaires | 30 à 80 g/m² | Avant la plantation |
| En cours de culture | 100 à 150 g/m² | En pleine croissance, ou au début de la floraison des légumes fruits |
| En pot, en bac, en carré potager | 2 à 5 g par litre de terreau | Au remplissage, puis tous les 3 mois |
- Griffez l’engrais dans les cinq premiers centimètres de la planche.
- En cours de culture, épandez entre les rangs, sans toucher le feuillage.
- Arrosez. Sous un paillage, écartez-le, déposez l’engrais sur la terre, puis remettez-le.
Sur une planche qui vient de recevoir du fumier, réduisez l’apport de moitié. Sur un terreau du commerce déjà enrichi, restez à 2 g par litre pour le premier apport.
Sur les légumes feuilles, cessez les apports un mois avant la récolte. L’engrais nourrit, il ne remplace pas la rotation des cultures.
Quel engrais pour quel légume ?
| Culture | Engrais de la gamme |
|---|---|
| Tous les légumes du potager | Engrais potager (cette fiche) |
| Tomates, aubergines, concombres | Engrais tomate |
| Piments et poivrons | Engrais piment |
| Pommes de terre | Engrais pomme de terre |
| Fraisiers | Engrais fraisier |
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Type | Engrais organo-minéral NPK (Mg) en granulés (miettes), azote 100 % organique |
| Formule NPK | 6-5-10 (+4 MgO) |
| Azote total (N) | 6 %, dont 6 % d’azote organique |
| Anhydride phosphorique (P2O5) | 5 % |
| Oxyde de potassium (K2O) soluble dans l’eau | 10 % |
| Oxyde de magnésium (MgO) | 4 % |
| Matière organique | 45 % |
| Matières premières | Farine de plumes, farine de viande et d’os, coques de cacao |
| Durée d’action | Environ 3 mois |
| Chlore | Pauvre en chlore |
| Sous-produits animaux | Catégorie 2 |
| Agriculture biologique | Utilisable, conformément à la réglementation européenne |
| Origine | Fabriqué en Europe |
Questions fréquentes
À deux moments. Un apport de fond, griffé dans la planche deux à trois semaines avant le semis ou le repiquage. Puis un apport de relais en pleine croissance, ou au début de la floraison pour les tomates, les courgettes et les autres légumes fruits. Les cultures courtes, comme les radis ou la mâche, se contentent du premier.
Comptez 50 g/m² pour les légumes feuilles et les légumes racines, 50 à 100 g/m² pour les légumes fruits, plus gourmands, et 30 à 80 g/m² pour les plantes condimentaires. En cours de culture, l’apport de relais se situe entre 100 et 150 g/m². Une poignée d’adulte contient 30 à 40 g de granulés.
Oui, c’est l’association la plus efficace. Le compost et le fumier apportent surtout de l’humus, et peu d’éléments disponibles tout de suite. L’engrais apporte l’inverse. Sur une planche qui vient de recevoir du fumier bien décomposé, réduisez la dose d’engrais de moitié pour éviter un excès d’azote.
Non, il s’agit d’un engrais et non d’un produit de traitement. Fertiliser à quelques jours de la récolte n’a toutefois aucun intérêt, car la libération prend plusieurs semaines. Sur les légumes feuilles, arrêtez les apports un mois environ avant de récolter, pour limiter les nitrates dans les feuilles.
Oui. Sa formule est pauvre en chlore, un élément que supportent mal les pommes de terre, les haricots et les oignons. Vous pouvez donc l’employer sur toute la planche. Les haricots et les pois, qui fixent l’azote de l’air, se contentent de la dose la plus basse avant le semis.
Une légère odeur se dégage les premiers jours, due aux farines animales, et peut intriguer un chien ou un chat. Elle disparaît dès que les granulés sont griffés dans la terre et arrosés, ce qui est de toute façon le bon geste. Rangez l’engrais dans son emballage fermé, hors de portée des animaux.
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