Quel terreau et quel engrais pour planter des fraisiers ? En pleine terre, du compost mûr et un engrais organique riche en potasse, mêlés à la planche avant la plantation. En jardinière, un terreau de rempotage de qualité, léger et qui retient l’eau, enrichi du même engrais. Dans les deux cas, pas de fumier frais, et le collet au ras du sol.
La bonne période pour planter
La meilleure période va de la mi-août à octobre. Le sol est encore chaud, les plants s’enracinent avant l’hiver et donnent une vraie récolte dès le printemps suivant. La plantation de mars à avril réussit aussi, avec des plants en godets, mais la première récolte est plus modeste.
En pleine terre : préparer la planche
Le fraisier aime une terre légère, riche en humus et légèrement acide. Préparez la planche deux à trois semaines avant de planter.
- Ameublissez sur 20 cm, sans retourner, et retirez les racines d’herbes vivaces.
- Étalez 3 à 5 kg de compost mûr par mètre carré et mêlez-le à la couche de surface.
- Épandez l’engrais et griffez-le dans les dix premiers centimètres.
- En terre lourde, formez une butte de 15 cm : le fraisier craint l’eau stagnante.
Notre engrais fraisier en granulés, utilisable en agriculture biologique, s’emploie à la plantation à raison de 50 à 150 g par mètre carré : la dose basse en bonne terre de jardin, la dose haute en sol pauvre. Sur une butte couverte d’un film, incorporez-le avant la pose.
Quel terreau et quel engrais pour planter des fraisiers en jardinière
En pot, tout repose sur le substrat. Un bon terreau pour fraisiers est fin, aéré, et garde l’humidité sans se tasser. La terre du jardin, seule, durcit et asphyxie les racines. La terre de bruyère pure est trop pauvre.
| Critère | Ce qu’il faut |
|---|---|
| Volume | Au moins 5 litres par plant : trois à quatre plants dans une jardinière de 20 litres |
| Terreau | Terreau de rempotage ou de plantation, de préférence utilisable en agriculture biologique |
| Drainage | Trous au fond du contenant, sans soucoupe pleine en permanence |
| Engrais | 5 g par litre de terreau, soit environ 100 g pour 20 litres |
Le terreau de repiquage et de rempotage utilisable en agriculture biologique convient à cet usage. Il contient déjà un engrais organique : réduisez alors de moitié la dose mélangée à la plantation, puis reprenez la dose normale en surface trois mois plus tard.
Planter : les gestes qui comptent
- Le collet au ras du sol. Le cœur du plant, d’où sortent les feuilles, doit affleurer. Enterré, il pourrit. Trop haut, les racines sèchent.
- Les racines bien étalées. Raccourcissez-les à 10 cm si elles sont très longues, et ne les repliez pas au fond du trou.
- 30 à 40 cm entre les plants, 40 à 50 cm entre les rangs en pleine terre.
- Un arrosage copieux aussitôt, puis régulier pendant trois semaines.
- Un paillage une fois les plants repris. Le paillis de lin, étalé sur 3 à 5 cm, garde le sol frais et les fruits propres.
Ne mettez pas l’engrais en paquet au fond du trou, au contact des racines : mélangez-le toujours à la terre ou au terreau.
Une fois la planche installée, les apports suivent le rythme de la plante : floraison, puis fin de récolte. Ce calendrier est détaillé dans quel engrais pour les fraisiers. Le choix des variétés est présenté dans notre fiche culture du fraisier, et les besoins des autres cultures dans quel engrais pour le potager et le verger.
Questions fréquentes
Oui, s’il est de bonne qualité : souple, sans gros morceaux de bois, et capable de retenir l’eau. Les terreaux premier prix se tassent et sèchent vite en jardinière. Ajoutez dans tous les cas un engrais riche en potasse, car l’engrais de départ d’un terreau universel ne dure que quelques semaines et n’est pas pensé pour une plante à fruits.
Pas en paquet au fond du trou. Les racines du fraisier sont fines et supportent mal un engrais concentré à leur contact. Mélangez-le à toute la couche de surface de la planche, ou à l’ensemble du terreau de la jardinière, avant de planter. La nourriture se trouve alors partout où les racines vont s’étendre.
Plantez entre la mi-août et la fin septembre. Les plants s’enracinent tant que le sol est chaud, préparent leurs boutons à fleurs à l’automne et produisent normalement au printemps. Une plantation de printemps donne peu la première année, sauf avec des variétés remontantes, qui fructifient en fin d’été.
