Le purin de consoude s’utilise sur les tomates à partir de la floraison, dilué dans l’eau d’arrosage et versé au pied tous les dix à quinze jours. Riche en potassium, il soutient la formation et le goût des fruits. Il complète l’engrais de fond, sans le remplacer.
Pourquoi la consoude convient aux tomates
La consoude (Symphytum officinale) puise en profondeur, grâce à ses longues racines, des éléments qu’elle concentre dans ses feuilles, en particulier le potassium. Or c’est l’élément que la tomate consomme le plus pendant la fructification : il fait migrer les sucres vers les fruits et commande leur goût et leur coloration. Notre fiche sur le rôle du potassium détaille ce mécanisme.
Sa teneur en éléments reste toutefois modeste et variable d’un purin à l’autre. C’est un bon complément, pas un engrais complet : la base reste un engrais organique apporté à la plantation, comme l’explique notre article quel engrais pour les tomates.
Dosage du purin de consoude pour les tomates
| Usage | Purin du commerce | Purin maison |
|---|---|---|
| Arrosage au pied | 50 ml par litre d’eau (5 %) | 1 litre pour 10 litres d’eau (10 %) |
| Pulvérisation sur le feuillage | 50 ml par litre d’eau | 0,5 litre pour 10 litres d’eau |
| Fréquence | Tous les 10 à 15 jours, de la floraison à la fin de la récolte | |
Les doses du commerce valent pour le purin de consoude UAB, dont la concentration est constante. Un purin maison, plus variable, se dilue davantage par prudence. Arrosez toujours sur une terre déjà humide, le matin ou le soir, jamais en plein soleil.
Préparer son purin de consoude
- Coupez 1 kg de feuilles fraîches, avant la floraison de la consoude.
- Hachez-les grossièrement et plongez-les dans 10 litres d’eau de pluie, dans un récipient non métallique.
- Couvrez sans fermer hermétiquement et laissez fermenter à l’ombre, en remuant tous les deux ou trois jours.
- Quand les bulles ne remontent plus, après deux à trois semaines, filtrez finement.
L’odeur est forte : placez le récipient loin de la maison. Pour comparer avec les autres préparations fermentées, consultez notre article quel extrait fermenté utiliser.
Questions fréquentes
Filtré et stocké dans un bidon fermé, à l’abri de la lumière et au frais, il se conserve plusieurs mois, jusqu’à une saison complète. S’il dégage une odeur d’œuf pourri très marquée ou se couvre de moisissures, il a mal fermenté : jetez-le. Un purin du commerce se garde plus longtemps grâce à sa préparation contrôlée.
Ce n’est pas utile avant la floraison : les jeunes plants ont davantage besoin d’azote pour développer leur feuillage, et le purin de consoude est surtout riche en potassium. Réservez-le à la période des fleurs et des fruits. Sur plants fragiles, diluez-le deux fois plus pour éviter de brûler les racines.
Les deux se complètent. Le purin d’ortie, plus riche en azote, stimule la croissance des plants après la plantation. Le purin de consoude, plus riche en potassium, prend le relais à la floraison et pendant la fructification. Utiliser l’ortie tout l’été favoriserait le feuillage au détriment des fruits.
Pour les autres étapes de culture, retrouvez notre guide complet de la culture de la tomate.
