Cet engrais vert hiver spécialement sélectionné pour l’hiver décompacte le sol en profondeur et le protège du climat hivernal. Il favorise la production d’humus et piège les engrais pour en éviter le lessivage. Il est à détruire au printemps. Ce mélange engrais vert hiver continue sa croissance tout l’hiver.
Conseils de culture
- Date de semis : de mi-avril à mi-octobre
- Dosage : 300 g pour 20 m²
Composition du mélange engrais vert hiver
- 50 % Seigle pérenne des forêts
- 20 % Vesce d’hiver
- 15% Sarrasin
- 10% Pois d’hiver
- 10% Trèfle incarnat
- 10% Avoine d’hiver
Seigle pérenne des forêts (50 %) :
- Le seigle pérenne des forêts est une variété de seigle spécialement adaptée à la croissance en hiver.
- Il a des racines profondes qui décompactent le sol en profondeur, favorisant ainsi une meilleure aération du sol.
- Le seigle pérenne résiste aux conditions hivernales rigoureuses et continue à croître même par temps froid.
- Il protège le sol contre l’érosion hivernale.
Vesce d’hiver (20 %) :
- La vesce d’hiver est une autre légumineuse qui, comme le pois d’hiver, fixe l’azote atmosphérique dans le sol, améliorant la teneur en azote du sol.
- Elle pousse bien en hiver et peut résister au froid.
- La vesce d’hiver est également utile pour empêcher le lessivage des éléments nutritifs, car elle peut retenir l’azote et d’autres nutriments dans le sol.
Sarrasin (15 %) :
- Le sarrasin est une plante de couverture rapide qui aide à améliorer la structure du sol.
- Grâce à son système racinaire dense, il favorise l’aération du sol et limite la croissance des mauvaises herbes.
- Il est particulièrement efficace pour couvrir rapidement le sol en automne et au début de l’hiver avant les premières gelées.
Pois d’hiver (10 %) :
- Le pois d’hiver est une légumineuse qui fixe l’azote atmosphérique dans le sol, ce qui enrichit le sol en azote, un élément nutritif essentiel pour les plantes.
- Il contribue également à la formation d’humus, améliorant ainsi la fertilité du sol.
- Comme les autres composants du mélange, il résiste aux conditions hivernales, offrant une couverture végétale tout au long de l’hiver.
Trèfle incarnat (10 %) :
- Le trèfle incarnat est une légumineuse qui enrichit le sol en azote tout en améliorant la structure du sol.
- Ses racines profondes aident à prévenir l’érosion et à améliorer la rétention d’eau.
- En plus de ses avantages pour le sol, il favorise également la biodiversité en attirant les pollinisateurs au printemps.
Avoine d’hiver (10 %) :
- L’avoine d’hiver est une céréale qui aide à améliorer la structure du sol en favorisant la formation d’humus.
- Elle joue un rôle important dans la protection du sol contre l’érosion et permet de capturer les nutriments excédentaires, évitant ainsi leur lessivage.
- Son système racinaire dense contribue également à aérer le sol.
L’utilisation de ces cinq plantes dans le mélange d’engrais vert hiver vise à offrir une combinaison de bénéfices pour le sol, notamment la décompaction, la fixation de l’azote, la formation d’humus et la protection hivernale. Cela améliore la santé globale du sol et le prépare pour des cultures futures.
Pourquoi utiliser notre engrais vert d’hiver ?
L’utilisation d’un engrais vert hiver composé de seigle pérenne des forêts, de pois d’hiver, de vesce d’hiver, de trèfle incarnat, de sarrasin et d’avoine d’hiver offre plusieurs bénéfices majeurs pour l’agriculture et la gestion des sols :
Décompactage du sol :
Le seigle pérenne des forêts, l’avoine d’hiver et le sarrasin ont des racines profondes qui permettent de décompacter efficacement le sol en profondeur. Cela améliore la structure du sol en le rendant moins dense, favorisant une meilleure aération et un drainage optimisé. Un sol bien décompacté permet aux racines des cultures suivantes de pénétrer plus profondément et d’accéder plus facilement à l’eau et aux nutriments.
Protection hivernale :
Le seigle, le pois d’hiver, la vesce d’hiver, l’avoine d’hiver et le trèfle incarnat sont des plantes capables de résister aux conditions hivernales et de continuer à pousser même pendant les mois froids. Elles offrent une couverture végétale qui protège le sol contre l’érosion causée par les pluies et le vent. Cette couverture végétale maintient également une activité biologique dans le sol, ce qui est important pour sa santé générale.
Fixation de l’azote :
Le trèfle incarnat, les pois d’hiver et la vesce d’hiver appartiennent à la famille des légumineuses. Ces légumineuses ont la capacité de fixer l’azote atmosphérique en symbiose avec des bactéries rhizobiennes. Cette fixation d’azote enrichit le sol en un élément nutritif essentiel pour la croissance des plantes. Cet azote sera disponible pour les cultures suivantes, réduisant ainsi le besoin d’apports en engrais azotés.
Formation d’humus :
Les légumineuses, en plus de la fixation d’azote, jouent un rôle dans la formation d’humus dans le sol. L’humus est une matière organique décomposée qui améliore la fertilité, la rétention d’eau et la structure du sol. L’humus favorise également le développement d’organismes bénéfiques dans le sol. L’avoine et le sarrasin, en se décomposant, contribuent aussi à la création de cette matière organique précieuse.
Prévention du lessivage des nutriments :
Le trèfle incarnat, les pois d’hiver, la vesce d’hiver, ainsi que l’avoine et le sarrasin, piègent les nutriments dans le sol et réduisent ainsi leur lessivage vers les eaux souterraines. Cela permet de maintenir les éléments nutritifs dans le sol, ce qui est bénéfique pour l’environnement en réduisant la pollution des eaux.
Croissance rapide et limitation des mauvaises herbes :
Le sarrasin est particulièrement rapide à croître, fournissant une couverture végétale dense en peu de temps, ce qui limite la prolifération des mauvaises herbes. Il joue un rôle clé dans la réduction de la concurrence des plantes indésirables avant l’arrivée de l’hiver.
En résumé, ce mélange d’engrais vert hiver améliore la structure et la fertilité du sol, tout en le protégeant des intempéries hivernales et en limitant les pertes de nutriments. Cela favorise des cultures plus saines et productives au printemps suivant, tout en contribuant à une agriculture plus durable, avec une réduction des apports chimiques.
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